好吃的火鍋粉，包您口水流不停！

雜糧粉絲廠家分享好吃的火鍋粉。火鍋粉的做法，先把紅薯粉用開水泡15分鐘，把蒜切粒，蔥，香菜，韭菜切好準(zhǔn)備。然后鍋里燒油，把花生米炒10分鐘撈出來放碗里。然后鍋里燒油，放豆瓣醬一勺子，炒兩分鐘，又放大紅袍底料放一小塊，炒5分鐘，然后加開水到鍋的一半。水煮開，放火腿腸和泡好的紅薯粉，然后煮15分鐘。最后撈出來放碗里，把蔥韭菜香菜花生米放表面?；疱伒琢?小塊，花椒適量，小米椒適量，蒜適量，味精適量，鹽適量，生抽適量，香油適量，蔥適量，紅薯細(xì)粉一小把，食用油適量，

火鍋粉的做法，先把紅薯粉泡兩三小時(shí)，用冷水泡有嚼勁些，我都是晚上泡好第二天做！一口鍋燒水開后把粉放進(jìn)去煮，另一口炒菜鍋倒點(diǎn)油燒至八成左右倒入地塊炒開，然后加入少量水煮開后關(guān)小火熬。另一口鍋煮火鍋粉也差不多煮好了，撈起來放在碗里！底料湯也熬好了，用漏勺去掉里面的辣椒皮這些，倒入粉條碗里面，然后加入調(diào)料，一碗香噴噴的火鍋粉搞定！火鍋粉的做法步驟，把食材準(zhǔn)備好，把西紅柿洗凈，改刀成大塊。砂鍋放在火上，砂鍋里加入清水。下入西紅柿。蓋上鍋蓋，把西紅柿湯煮開。下入魚豆腐，大火燒開。把青菜洗干凈，下入砂鍋中。等西紅柿湯煮開后，下入米粉。把米粉煮軟后，下入調(diào)味料豬油、鹽、油辣椒。

火鍋分的做法有哪些：想在10幾二十分鐘內(nèi)吃到這碗飄香四溢的粉，煮粉的時(shí)間必須快。于是乎，紅薯粉絲冷水下鍋煮5分鐘左右。煮到粉絲發(fā)軟即可。紅薯粉筋道，煮久了都不會(huì)爛，建議嘗試。煮粉的幾分鐘我們可以做配料。小搓肉糜，放鹽腌一會(huì)兒;蔥蒜切末，大蔥一根切短拍絲;白菜掰幾片葉子洗凈撕片。粉絲煮好后放置一邊。熱鍋倒一點(diǎn)油炒肉糜。炒到肉糜出油，分散鏟起備用。

鍋里放入20克油，油溫7成熱后放入一小塊火鍋料翻炒，中火。加姜，蒜，蔥。炒到火鍋料全部融化加2碗水煮料，放入大蔥絲。水開后把煮好的紅薯粉瀝干水分后直接下到火鍋湯料中，中火煮1分鐘左右，由于之前粉絲已經(jīng)煮好，現(xiàn)在不需要久煮。再放入白菜葉煮軟。放鹽。取一大碗，里面放一點(diǎn)醬油和幾滴醋，喜歡麻辣味的可以放點(diǎn)花椒粉。把煮好的粉絲和湯料全部倒入碗中，面上撒上炒好的肉糜、香菜。

火鍋粉的做法有哪些?看了上邊的做法之后，你是不是掌握很多火鍋粉的做法了呢，這樣自己在家里就可以吃到味道鮮美的火鍋了，需要注意的做出來的火鍋粉不要放置太長時(shí)間了，以免變質(zhì)引起消化不好，小孩子吃壞肚子可就有點(diǎn)不上算了，一定要新鮮的火鍋粉才夠味。